貴生＠松戸稔台

実家からの帰りに一人で行って来ました。 松戸稔台店は必然的に路駐になってしまうので、駐車場のある草加店に行こうか迷ったけれど前回の草加の味を思い出していたら松戸稔台に向かってました。 店に入ると、僕以外のお客さんは結構年のいったカップルが一組だけでした。 店員さんは、いつもサブ的な作業をしている人がメインでラーメンを作り、あまり見ないおやっさんがサブに回ってました。 頼んだラーメンはミソチャーシュー。 ミソホルモンと少しだけ迷いましたが、あまり辛い物を食べたい気分では無かったのでチャーシューにしました。 なんか、今日はあまり食欲が無かったせいか箸が進みませんでした。 と言っても、別にまずかったわけではなく脂の量も味噌の量も標準で美味しかったですし、麺と具は完食しました。 でもいつもよりも「キツイ」。お腹が「ツライ」。 貴生のラーメンは体調に左右されるラーメンだと言う事を再認識しました。